Prepare um almoço especial para o Dia das Mães

Você que está ai se torturando para encontrar alguma idéia diferente para fazer do próximo Dia das Mães um dia todo especial na vida dessa pessoa tão importante para você. Já comprou aquele presente que ela tanto queria, mas queria fazer algo diferente, que ela se surpreendesse realmente. Quer uma ótima sugestão? Prepare um almoço especial para o Dia das Mães, pois garanto que ela vai adorar a surpresa de pelo menos no seu dia não ter de ficar o dia todo na cozinha e ainda vai reconhecer o seu esforço. Veja uma receita super deliciosa e extremamente fácil de preparar, Fricassé de Peru.
Os ingredientes são: ½ kg de peito de peru cortado em cubinhos, 50 ml de azeite, 1 colher de sopa de curry, que é um tipo de tempero, ½ litro de creme de leite, 2 colheres de chá de suco de gengibre e 1 colher de sopa de ceboulette (cebolinha verde só que mais fina).
O modo de preparo é muito fácil, basta temperar o peru, fritá-lo no azeite e deixá-lo descansando. Coloque o creme de leite numa panela e adicione o curry e cozinhe-os. Coloque o peru e o suco de gengibre e está pronto. É uma receita diferente, mas facílima de fazer. E garanto que a sua mãe irá ficar muito feliz com o almoço especial preparado por você.