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Os benefícios da pimenta na sua dieta e na saúde

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Os benefícios da pimenta na sua dieta e na saúde

Os benefícios da pimenta na sua dieta e na saúde

Você que vive correndo atrás de dicas para ajudar no seu emagrecimento e agora que está fazendo esse friozinho está ainda mais difícil de manter sua dieta, o caminho é incluir pimenta no seu cardápio. Isso mesmo, as pimentas além de darem um sabor todo especial em seus pratos ainda fornecem ótimos benefícios a saúde e para complementar ajudam a emagrecer. Agora aposto que você se interessou, não é? Então anote aí alguns tipos de pimentas para você deixar seus pratos ainda mais saborosos e poder variar suas receitas.
A caiena, por exemplo, é um tipo de pimenta bastante usado para incrementar o sabor de peixes, carnes e picles. Ele é extremamente picante e ajuda a regular a pressão.
A calabresa é outro tipo bastante picante e fica muito bem com molhos vermelhos e aperitivos. Esse tipo de pimenta mata bactérias existentes em nosso organismo e também ameniza sintomas de enxaqueca.
Uma que não é muito conhecida, mas bastante eficiente é a pimenta Da-jamaica, ela fica muito bem como acompanhante de peixe ou frangos assados, tortas, molho de tomate e bolinhos de carne. E o principal é que ela auxilia no rejuvenescimento da pele.
A pimenta de-cheiro, como o próprio nome já diz é bastante perfumada e fica ótima com saladas e carnes. Ela auxilia no combate ao envelhecimento.
Já a dedo-de-moça é para quem gosta de temperos mais leves, pois ela tem um aroma bastante suave e pode ser consumida de diversas maneiras, seca, curtida, fresca e em forma de molhos para acompanhar carnes. Ela ajuda na má digestão, alivia dores de cabeça e problema musculares.
Temos também a pimenta do reino branca, essa é recomendada para molhos brancos, para conservas de legumes e também para a maioria das receitas salgadas. Essa pimenta tem ação exectorante, já que dissolve o muco dos pulmões.

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2 Comentários

ademar 12/01/11

bom dia,feliz 2011,
se possivel favor fornecer dados sobre pimneta caiena,
onde encontrar fruta e semente ou mudas,grato,ademar.

jose raimundo rodrigues 21/06/11

Como pimenta todos os dias, no almoço e na janta. Eu tenho branquite, com uso da pimenta ´´´´as refeições achei que melhorou.

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