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Cuidado com o sal excessivo na alimentação das crianças

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Cuidado com o sal excessivo na alimentação das crianças

Cuidado com o sal excessivo na alimentação das crianças

Isso mesmo, deve se ter muito cuidado com o sal na alimentação das crianças. Pois, uma pesquisa realizada em nosso país comprova que o consumo de sódio, ou seja, sal por cada pessoa está acima do que é recomendado e tido como normal. Sendo que o recomendável pela Organização Mundial de Saúde (OMS) é que a ingestão de sal não ultrapasse 2 gramas diárias, sendo que a pesquisa resultou que a quantidade consumida a cada dia por pessoa em nosso país é de 4,5 gramas, mais que o dobro. E esse resultado tem afetado cada vez mais as crianças de nosso país nos dias de hoje, já que elas estão apresentando cada vez mais cedo doenças como hipertensão, consideradas até então doenças de adulto. Por conta disso é que o cuidado com o sal deve começar desde a primeira papinha que seu filho vai comer, lembrando que cuidado com o sal não significa comida sem gosto. A refeição tem de ser saborosa, devendo incluir temperos frescos como cebola, cheiro verde, alho, deixando de lado aqueles temperos prontos e os famosos caldos de carne ou de galinha que possuem muito produto químico. Outra dica para diminuir o sódio na alimentação das crianças é evitar os salgadinhos industrializados, comidas prontas, sucos de caixinha e refrigerantes, pois eles estão na lista de produtos que possuem um grande número de sódio.

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