Como deve ser a alimentação durante a Quimioterapia

Pacientes que precisam passar por sessões de quimioterapia sabem o quanto o processo agride o organismo e traz consequências para todo o corpo. Mas, sabemos que esse é um processo pelo qual é preciso passar para se beneficiar de seus efeitos esperados. Já os efeitos colaterais desagradáveis acontecem por conta das drogas quimioterápicas utilizadas no processo, que na maioria das vezes influenciam diretamente na ingestão alimentar do paciente. Além do mais, a pessoa que passa pela quimoterapia fica com o organismo bem frágil e, consequentemente com a imunidade enfraquecida. Por isso, a importância de uma atenção toda especial a alimentação de um paciente que faz quimioterapia. A ingestão de líquidos passa a ser ainda mais importante, devendo ingerir de 1 a 3 litros de água por dia. Para auxiliar ainda mais na hidratação do organismo, havendo assim a eliminação mais rápida das toxinas do medicamento, pode ser ingerido sucos naturais, água de coco e sopinhas. Deve-se lembrar a ingestão de bebidas alcoólicas durante todo o tratamento é restritamente desaconselhada. Deve-se manter o hábito também de cinco a seis refeições diárias e nada em exagero, assim como dar preferência a uma alimentação totalmente saudável e nutritiva, regada de muitos legumes, frutas, verduras, entre outros. Veja um exemplo de cardápio nutritivo ideal:
O café da manhã pode ser composto de leite com alto teor de ferro, café, pão integral com geléia de frutas e mamão. Depois de um tempo coma uma pera ou qualquer fruta da época entre o café da manhã e o almoço, que costumamos chamar de lanche da manhã ou colação. O almoço pode ser composto por arroz, feijão, peixe cozido, agrião feito salada temperado com azeite e pouco sal, vagem cozida e uma laranja. No lanche da tarde pode ser feito um mingau de aveia. Já o jantar pode ser composto por uma massa ao sugo, frango assado ou cozido, escarola refogada, beterraba temperada com azeite e pouco sal e uma fatia de melão. E para finalizar o lanchinho da noite que pode ter um xícara de leite, bolacha cream cracker e pouca quantidade de margarina. Procure variar os alimentos diariamente, mas substituindo através de outros com os mesmos valores nutricionais. Além disso, dê preferência a alimentos de fácil digestão; evite alimentos gordurosos e frituras em geral; procure comer mais alimentos frios ou em temperatura ambiente e evite se deitar logo após as refeições.
Todas essas são dicas de alimentação e mudanças de hábitos diários que vão auxiliar os pacientes no combate aos sintomas da quimioterapia, assim como no fortalecimento da imunidade dos mesmos.